RECEPT 5.
SOMMARSMAL 2018!
5 . G R I L L A D G R Ö N S A K S T O A S T
För 4 personer
 
Ingredienser: 
1-2 msk mayonnaise
¼ tsk oraffinerat havssalt 2,5 dl ångkokta haricots verts, morötter, blomkål, squash
1 msk smör
2 skivor Levain bröd
1 dl böngroddar
 
 
 
 
Ånga grönsakerna. Låt svalna lite och mosa dem sedan och blanda med
mayonnaisen. 
Smöra ena sidan av ena brödskivan. 
Lägg grönsaksröran på den osmorda sidan. Strö på böngroddarna. 
Lägg sedan på den andra skivan med den smörade sidan uppåt. Grilla den eller stek i stekpanna.

 
Läs recept 1. EN VILD "PIZZA" >