3 .   G Ö S F I L É M E D S T E K T B L O M K Å L  O C H  S A L L A D

För 4 pers

 

Ingredienser: 
4 gösfiléer    1 stort blomkålshuvud salt o peppar  Vitt vin 
Sallad efter eget tycke Stek gösfiléerna i smör med salt o peppar. Bränn av med lite vitt vin. I en annan stekpanna, stek 1 cm tjocka blomkålsskivor sakta i smör tills de mjuknat och blivit gyllenbruna. Tar ca 10 min. Gör en sallad efter egen smak till detta. 
 

Läs nästa recept 4. TOMKA SOUP >